Depuis plus de 20 ans, le Gret a développé une expertise sur les politiques commerciales et les accords commerciaux en lien avec les questions agricoles et alimentaires. Ce document support d’enseignement correspond plus particulièrement aux cours de Laurent Levard, agro-économiste au Gret, portant sur les politiques commerciales et l’agriculture dans les pays du Sud.
Laurent Levard enseigne ces sujets à l’université Paris-I Panthéon-Sorbonne – IEDES (cours Agriculture et relations internationales, master 1 Études sociales : travail et développement, spécialité Développement agricole et politiques économiques), à l’université Paris-Saclay (cours Politiques agricoles et commerciales, master 2 Développement agricole durable) et à l’Institut Agro Montpellier – Institut des régions chaudes (cours Politiques et accords commerciaux, agricultures familiales et développement, filière DARS-MOQUAS).
