Nutri'zaza
Nutri’zaza, l’entreprise sociale engagée contre la malnutrition à Madagascar
Projet de terrain

À Madagascar, la malnutrition touche près d’un enfant sur deux. Le Gret, qui agit depuis près de trente ans dans le pays pour lutter contre la malnutrition, a créé en 2013 l’entreprise sociale Nutri’zaza.

L’objectif de Nutri’zaza est double : d’une part élaborer et distribuer des aliments fortifiés afin d’améliorer la situation nutritionnelle de la population malgache, et d’autre part sensibiliser les familles aux pratiques alimentaires et d’hygiène.

La malnutrition chronique selon l’EDSMD V 2021 touche près de 39.8 % chez les enfants malgaches de moins de 5 ans. Les séquelles sont irréversibles après l’âge de deux ans, et la malnutrition chronique est responsable de 35 % des décès chez les enfants en bas-âge. L’une des causes est l’insuffisante qualité nutritionnelle de l’alimentation des jeunes enfants. En effet, les pratiques d’allaitement et d’alimentation ne répondent pas à leurs besoins, et les aliments de complément manufacturés disponibles sur le marché sont en général de mauvaise qualité ou inaccessibles financièrement (80 % des familles gagnent moins de 1,90 dollars par jour).

À la suite de plusieurs années de projets menés avec l’IRD et l’Université d’Antananarivo, le Gret et quatre partenaires (le producteur malgache TAF, la SIDI, l’association APEM et Investisseurs et Partenaires) ont créé en 2013 une entreprise sociale innovante : Nutri’zaza, avec le soutien de l’Agence française de développement (AFD) et du fonds d’appui du Gret.

Nutri’zaza oeuvre à l’amélioration de la situation nutritionnelle des jeunes enfants malgaches, à travers la promotion de pratiques d’alimentation et d’hygiène maternelle et infantile, ainsi que l’élaboration et la distribution de produits fortifiés à prix accessibles. L’un de ses produits phares est la « Koba Aina » (« farine de la vie », en malgache), un aliment de complément au lait maternel pour les enfants de 6 à 24 mois, fabriqué à partir de matières premières locales par l’entreprise malgache TAF.  Cette « Koba Aina » est accessible financièrement et adaptée aux besoins nutritionnels des jeunes enfants et aux pratiques des populations.

Actuellement, d’autres produits fortifiés sont disponibles sur le marché :

  • Le Pobary Aina : barre de céréale fortifiée, chocolatée ou fruitée, destinée aux enfants à partir de 3 ans.
  • Le Moosli Aina : le promier gouter fortifié du type muesli fabriqué à Madagascar, favorisant le bon développement cognitif et physique des enfants à partir de 6 ans.
  • La koba Aina Flash : aliment de complément au lait maternel, fortifié, instantané, à haute densité énergétique destiné aux enfants à partir de 6 mois.

Ainsi que les produits fortifiés destinés au réseau institutionnel et ONG :

  • La Koba Hery : Farine fortifiée destinée à améliorer le taux de couverture des besoins nutritionnels des adultes à partir de 18 ans.
  • La Koba Tsinjo : Farine fortifiée destinée à améliorer le taux de couverture des besoins nutritionnels des enfants d’âge scolaire à partir de 6 ans.
  • La Koba Pecmam : Farine fortifiée de récupération, pour les enfants atteints de malnutrition aiguë modérée, à haute densité énergétique, destinée aux enfants à partir de 6 mois.

Nutri’zaza vend ses produits fortifiés à travers un réseau de distribution diversifié et complémentaire, qui comprend à la fois :

  • Le réseau retail ou le réseau de distribution classique ( épiceries, magasins, grossistes et grandes et moyennes surfaces)
  • Le réseau institutionnel et ONG (Etat, ONG, Associations…) qui distribue gratuitement ou à prix subventionnés les aliments fortifiés aux plus vulnérables ;
  • Le réseau des “hotelin-jazakely” ou restaurants pour bébé et animatrices, c’est un réseau de proximité innovant. Les hotelin-jazakely situés au cœur des quartiers vulnérables proposant des services de nutrition ainsi que des différents services à haute utilité sociale. Des animatrices issues des quartiers, qui font de la porte à porte afin d’atteindre les plus vulnérables en distribuant des bouillies fortifiées de Koba Aina.

Depuis sa création et jusqu’à fin 2023, l’entreprise sociale Nutri’zaza a vendu plus de 105 millions de repas et a créé près de 270 emplois dont 75% de femmes.

Perspectives

Aujourd’hui, l’entreprise sociale Nutri’zaza couvre presque toutes grandes villes de Madagascar comme Majunga, Fianarantsoa, Antsirabe, Tamatave et Tuléar. Nutri’zaza souhaite étendre encore plus son réseau de distribution mais aussi en développant d’autres gammes de produit afin de rendre disponibles les aliments fortifiés à 20 000 enfants par jour, contre 14 000 en 2024. En produisant en plus grande quantité et en réalisant des économies d’échelle, Nutri’zaza renforcera son modèle économique et sera financièrement autonome.

 

Grands Prix de la finance solidaire 2015 - Prix "Entrepreunariat dans les PED" : Nutri'zaza

Témoignage

“Madagascar ne pourra surmonter la malnutrition qu’avec des solutions durables et adaptées, et Nutri’zaza de par son modèle entend bien être un acteur clé de ce combat.” Mandresy Randriamiharisoa, directeur général de Nutri’zaza

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