Le festival ALIMENTERRE organise les 20 et 21 mai une formation sur le thème « Systèmes alimentaires, du local à l’international ».

Autour du thème “du local au global », l’objectif de la formation ALIMENTERRE est d’enrichir les réflexions actuelles autour de l’alimentation, dans lesquelles la relocalisation tient une place importante. A travers une approche multi-échelles des systèmes alimentaires, il s’agira de déplacer la focale, du territoire local jusqu’à l’international. Au cours de ce cheminement, les enjeux propres à chaque échelle seront abordés.

Retrouvez le programme détaillé :

Jeudi 20 mai
9h – 9h45 : présentation des participants, du programmes, des structures
9h45 – 10h : introduction interactive à la thématique
10h – 12h : conférence de Nicolas Bricas sur “les limites de la territorialisation des systèmes alimentaires » + questions

14h – 16h : Présentation d’initiatives inspirantes : Prix ALIMENTERRE France, Prix ALIMENTERRE Sénégal, Projet Minjat (marché local et cantine), Projet Grain de Sail (transport en cargo-voilier)

Vendredi 21 mai
9h30 – 9h45 : introduction interactive
9h45 – 12h :
– RnPAT : “les coopérations entre territoires et entre échelles : un enjeux majeur dans le cadre des PAT” + discussion
– Let’s Food, Coopalim, coopérations internationales dans le champ des systèmes alimentaires territoriaux durables
12h-12h15 : Présentation des films du Festival ALIMENTERRE 2021

13h30 – 15h30 : Table ronde “Le commerce équitable dans les systèmes alimentaires territoriaux”, en présence de la Métropole de Lille, Ville de Lyon et la fédération Artisans du Monde,
15h30 – 16h : bilan de la première session de formation et introduction de la seconde session (septembre)

Pour vous inscrire à la formation, merci de remplir ce formulaire